Thursday 23 March 2017
Eataly Resto: Harga Terjangkau, Perut Kenyang
BUAT kamu yang suka makan pizza, cobain deh pizza yang ada di Eataly Resto. Lokasinya itu ada di Ruko Sentra Niaga Green Lake, Blok H No. 5, Jl. Green Lake City Boulevard, Cipondoh, Tangerang. Stasiun terdekat kalo kamu pake KRL bisa turun di stasiun Kali Deres disambung naik ojeg online atau taxi online. Jarak dari stasiun ke lokasi Cuma 2,3 Km aja. Bisa juga kalo pake kendaraan pribadi langsung aja ketik di Google Map dengan mengetikkan Eataly Resto. Jangan lupa, pastikan juga GPS kamu hidup, yaah.
Memasuki ruangan Eataly Resto, kamu bakalan dejavu, tiba-tiba jadi teringat dengan restaurant pizza yang ada di Itali kata ibu Indrawati Moerti selaku pemilik atau owner dari Eataly Resto ini. Konsep ruangan memang sengaja seperti restaurant pizza yang ada di Itali. Bahkan ibu Indrawati mengaku kalo dirinya dan suami yang berkebangsaan Jerman demi memberikan cita rasa otentik pizza yang sesungguhnya, dirinya ke Napoli untuk belajar membuat pizza yang benar-benar lezat. Total dan niat!
Kamu bisa milih mau makan di luar (depan restaurant), lantai satu, atau di lantai dua. Kalo yang di luar, karena terbuka, cocok buat kamu yang merokok atau smoking area. Langsung aja aku dan Icha menuju lantai dua. Udah gak sabar pengen cobain menu utamanya, apalagi kalo bukan pizza. Akhirnya kita pesen pizza vegetariana seharga Rp 80.000.
Begitu pesanan kita datang, betapa kagetnya kita dengan ukuran pizza yang dihidangkan sama pramusaji. Gede banget, bok! Itu sampe melebihi piring pizza yang ada di bawahnya, looh. Mantap! Ukuran pizza-nya kurang-lebih 40 cm.
Kita suka banget sama sayur yang bertabur di atas pizza, paprikanya kerasa banget, tomatnya juga seger, katanya sih tomatnya diimpor dari luar negeri loh. Sesuai dengan namanya, pizza vegetarian, selain terdiri dari paprika dan tomat juga aneka campuran sayuran segar lain, kaya bawang putih, dan keju mozzarella. Selain ukurannya yang big size, pizza di sini itu rasanya gak garing banget atau crunchy. Juga gak terlalu basah, lembut dan empuk. Pas banget pokoknya.
Proses Pemanggangan Pizza
Walau baru berdiri sejak bulan Oktober tahun 2016, Eataly Resto tau betul bagaimana mengolah pizza yang enak dan lezat. Sampai-sampai pemiliknya rela belajar di Napoli dan keliling Eropa untuk membawa cita rasa pizza yang bener-bener khas dan beda. Tapi tetep dengan harga yang terjangkau karena mengusung konsep italian affordable. Jadi, kalo memang kamu penggemar pizza sejati gak usah jauh-jauh ke Eropa atau Itali karena sudah diwakili oleh ibu Indrawati Moerti Hahaha
Ternyata, pizza yang baik itu teknik dan pengolahannya harus menggunakan tangan. Tenang, tangan chef di sini bersih kok sebelum mengolah pizza. Kalo kamu gak yakin, kamu bisa liat langsung proses pembuatan sampe pemanggangan pizza di dapur yang memang sengaja dibuat agar pembeli atau pengunjung bisa lihat langsung. Mereka juga ramah dan sopan loh saat aku tanya-tanya.
Oh iya, di tempat lain proses pemanggangan pizza butuh waktu sekitar 15-20 menit karena menggunakan oven berbahan metal. Kalo di sini hanya butuh waktu 3 menitan aja. Oven atau alat pemanggangan bukan dari Korea atau China seperti yang kebanyakan digunakan sama restaurant pizza lain.
Berbeda dengan oven yang digunakan di sini, model storing bridge oven gitu. Panasnya itu kalo kata orang Jawa nglekeb, itu rahasia yang membuat proses pemanggangan lebih cepat dengan tingkat kematangan yang rata. Bahan bakarnya, bisa menggunakan kayu atau gas. “Jika menggunakan bahan bakar kayu, kami menggunakan kayu rambutan yang bagus untuk pembakaran” kata ibu Indrawati Moerti.
Selain paket utama pizza yang ditawarkan, di Eataly resto juga menawarkan menu makanan dan minuman lain yang sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Sang pemilik sih menyebutnya dengan istilah, “yang kita doyan ada di sini.” Deretan menu tersebut terbagi dalam beberapa kategori: antipasti, insaltone, pasta, dolci, aperitivi, bibite, birre, cafetaria, prosecco, diversi liquori, vini del padrone, vini bianchi, rossi dan rosato. Kita udah ke sini, kamu kapan? Akhir kata, salam blogger! ● Dede Ariyanto
Memasuki ruangan Eataly Resto, kamu bakalan dejavu, tiba-tiba jadi teringat dengan restaurant pizza yang ada di Itali kata ibu Indrawati Moerti selaku pemilik atau owner dari Eataly Resto ini. Konsep ruangan memang sengaja seperti restaurant pizza yang ada di Itali. Bahkan ibu Indrawati mengaku kalo dirinya dan suami yang berkebangsaan Jerman demi memberikan cita rasa otentik pizza yang sesungguhnya, dirinya ke Napoli untuk belajar membuat pizza yang benar-benar lezat. Total dan niat!
Eataly Resto Pizza
Kamu bisa milih mau makan di luar (depan restaurant), lantai satu, atau di lantai dua. Kalo yang di luar, karena terbuka, cocok buat kamu yang merokok atau smoking area. Langsung aja aku dan Icha menuju lantai dua. Udah gak sabar pengen cobain menu utamanya, apalagi kalo bukan pizza. Akhirnya kita pesen pizza vegetariana seharga Rp 80.000.
Begitu pesanan kita datang, betapa kagetnya kita dengan ukuran pizza yang dihidangkan sama pramusaji. Gede banget, bok! Itu sampe melebihi piring pizza yang ada di bawahnya, looh. Mantap! Ukuran pizza-nya kurang-lebih 40 cm.
Kita suka banget sama sayur yang bertabur di atas pizza, paprikanya kerasa banget, tomatnya juga seger, katanya sih tomatnya diimpor dari luar negeri loh. Sesuai dengan namanya, pizza vegetarian, selain terdiri dari paprika dan tomat juga aneka campuran sayuran segar lain, kaya bawang putih, dan keju mozzarella. Selain ukurannya yang big size, pizza di sini itu rasanya gak garing banget atau crunchy. Juga gak terlalu basah, lembut dan empuk. Pas banget pokoknya.
Yakin, Berani Ngabisin Sendiri?
Proses Pemanggangan Pizza
Walau baru berdiri sejak bulan Oktober tahun 2016, Eataly Resto tau betul bagaimana mengolah pizza yang enak dan lezat. Sampai-sampai pemiliknya rela belajar di Napoli dan keliling Eropa untuk membawa cita rasa pizza yang bener-bener khas dan beda. Tapi tetep dengan harga yang terjangkau karena mengusung konsep italian affordable. Jadi, kalo memang kamu penggemar pizza sejati gak usah jauh-jauh ke Eropa atau Itali karena sudah diwakili oleh ibu Indrawati Moerti Hahaha
Ternyata, pizza yang baik itu teknik dan pengolahannya harus menggunakan tangan. Tenang, tangan chef di sini bersih kok sebelum mengolah pizza. Kalo kamu gak yakin, kamu bisa liat langsung proses pembuatan sampe pemanggangan pizza di dapur yang memang sengaja dibuat agar pembeli atau pengunjung bisa lihat langsung. Mereka juga ramah dan sopan loh saat aku tanya-tanya.
Chef Pizza Eataly Resto
Oh iya, di tempat lain proses pemanggangan pizza butuh waktu sekitar 15-20 menit karena menggunakan oven berbahan metal. Kalo di sini hanya butuh waktu 3 menitan aja. Oven atau alat pemanggangan bukan dari Korea atau China seperti yang kebanyakan digunakan sama restaurant pizza lain.
Berbeda dengan oven yang digunakan di sini, model storing bridge oven gitu. Panasnya itu kalo kata orang Jawa nglekeb, itu rahasia yang membuat proses pemanggangan lebih cepat dengan tingkat kematangan yang rata. Bahan bakarnya, bisa menggunakan kayu atau gas. “Jika menggunakan bahan bakar kayu, kami menggunakan kayu rambutan yang bagus untuk pembakaran” kata ibu Indrawati Moerti.
Eataly Resto Pizza
Selain paket utama pizza yang ditawarkan, di Eataly resto juga menawarkan menu makanan dan minuman lain yang sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Sang pemilik sih menyebutnya dengan istilah, “yang kita doyan ada di sini.” Deretan menu tersebut terbagi dalam beberapa kategori: antipasti, insaltone, pasta, dolci, aperitivi, bibite, birre, cafetaria, prosecco, diversi liquori, vini del padrone, vini bianchi, rossi dan rosato. Kita udah ke sini, kamu kapan? Akhir kata, salam blogger! ● Dede Ariyanto
Labels:
Event
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
About Me
Viva Blog
Populer Post
-
UDAH BIASA kalo misalnya setiap menjelang tahun baru selain disambut pesta kembang api meriah di seluruh langit dunia dengan suka cita ada ...
-
TERLETAK di lahan seluas 3,2 hektare. Apartemen di Surabaya Klaska Residence ini sudah siap huni dan sudah serah terima sejak bulan Juli 20...
-
KADANG kita rindu suasana damai, tenang dan sejuknya perkampungan. Apalagi buat kalian yang biasa tinggal di kota besar seperti Jakarta. Se...
-
JIKA kalian lagi ada di Rawajati-Jakarta, sempatkanlah untuk mampir ke Kampung Berseri ASTRA (KBA). Sesuai namanya, perkampungan di tengah ...
-
DULU orang nggak pernah membayangkan dan menyangka kalau negara yang tandus, gersang, dan kering saja bisa terjadi turun salju. Ternyata, ...
-
KADANG kalo kita mau extend menginap di hotel tuh suka dilema, ya. Di satu sisi, sayang banget sama duit yang Udah kita keluarin, kecuali d...
-
BEBERES rumah dan membantu pekerjaan istri di rumah selain mulia juga punya sisi nilai ibadah , lho! 😍 Makanya, para suami jangan merasa g...
-
UDAH mau weekend aja nih guys. Biasanya, kalo weekend gini kalian ngapain aja sih. Penasaran nih bestie? 😅 Biar aku tebak mungkin ada yang...
-
BUAT kalian, mungkin ada yang belum paham apa itu pro player ? Mungkin juga ada yang sudah tau pro player itu apa. Buat yang belum tau, se...
-
ZAMAN yang sudah serba digital dan canggih seperti sekarang ini, memudahkan kehidupan manusia dalam segala hal tak terkecuali tentang keseh...
Blog Archive
-
▼
2017
(76)
-
▼
March
(9)
- Tak Selamanya Beli Mobil Bekas Itu Jelek
- Arti Kertas untuk Kehidupan Lebih Baik
- Semen Instan Cocok untuk Semua
- Eataly Resto: Harga Terjangkau, Perut Kenyang
- BOLT Ultra LTE Tembus 300Mbps!
- ASABRI Goes to Purbalingga
- Alasan Aku Suka Sama Windy Ghemary
- Ngobrol Cantik Bareng Windy Ghemary
- Katakan Cintamu di "Angkasa"
-
▼
March
(9)
Labels
- Advertorial (13)
- Buku (16)
- Digital (18)
- Dimuat Media (65)
- Event (127)
- Gadget (56)
- Hotel (9)
- Kesehatan (25)
- Keuangan (4)
- Kuliner (13)
- Lingkungan (8)
- Lomba (5)
- Nonton (3)
- Otomotif (10)
- Pendidikan (3)
- Personal (1)
- Placement (3)
- Properti (10)
- Resensi (10)
- Travelling (25)
- Workshop (8)
Arsip Blog
- Dobel Keuntungan Beli Tiket Pesawat di SAHARA
- Temu Blogger Bareng Windy Ghemary
- Bukan Buka Puasa Biasa
- Al-Azhar Memorial Garden, Pemakaman Terpadu Sesuai Syariah Islam
- Hisense Kingkong II, Smartphone Tangguh Buat Blogger dan Traveler
- Yuk, Buka Puasa di SUKIYA Aja!
- Fokus dan Mengerti, Kunci Keselamatan Berkendara
- Beragam Fasilitas Lengkap di CitraRaya Tanggerang
- Sampoerna Academy Boarding School, Modul Pendidikan Berkarakter
- Go Internasional, Indosat Ooredoo Wireless Innovation Contest (IWIC) ke-10
- Suryanto Hermawan, Meski Masih Hidup Tapi Sudah Membuat Makamnya Sendiri
- Makna dan Jenis Persembahan Ceng Beng
- Sejarah Tradisi Ceng Beng
- Wisata Religi Padepokan Puri Tri Agung
- Mengenal Tradisi Ceng Beng di Pangkalpinang
- Pemakaman Sentosa, Komplek Makam Terbesar di Asia Tenggara
- Museum Timah Muntok, Museum Timah Terbesar di Asia
- Pantai Parai Tenggiri yang Mempesona
- Mie Koba yang Khas dan Bersejarah
- Wisata Pangkalpinang yang Mengesankan
- Diskusi Bermartabatkah Sawit Kita?
- Hidup Sehat dan Berkenalan dengan Kudo
- Acer Liquid Z320, Bukti Cintaku untuk Dinda
- Tiga Kebaikan Alam Ada di RJ Facial Cleanser
- Double Data, Nelpon dan SMS Sepuasnya? Ya, Paket IM3 Freedom Combo, dong!
- Tiga Sensasi Naik Wahana Dragon Slide Ancol
- Tiga Syarat Nge-Blog Jadi Profesi
- Tahun Baru, Smartphone Baru, ya OPPO R7s
- Belanja Gratis 100% di Hari Harbolnas, Ya Cuma di Bilna.com
- ASUS X550ZE, Notebook Game dengan Harga Terjangkau
- Xiaomi Redmi Note 3, Berbekal Sensor Sidik Jari dan Kapasitas Baterai Besar
- DompetKu Plus, Pembayaran Mudah Era Digital
- Memperingati Hari Anti Korupsi Bersama DJBC
- Zenfone 2 Laser, Auto Focus Terbaik di Kelas Smartphone
- Ada Apa dengan #IndonesiaDigitalNation
- Apple Music Hadir di Android
- KUDO, Toko Online yang Merakyat
- Google Project Loon, Solusi Internet Daerah Terpencil
- Pengalaman ‘Tidur Bareng’ Mosquito Catcher
- BlackBerry Priv, Smartphone Pertama BlackBerry Rasa Android
- Microsoft Lumia 950 & 950 XL, Smartphone Pertama dengan OS Windows Phone 10
- Berkunjung ke Pabrik Aqua di Cianjur
- Diskusi Fasilitas Publik Bagi Masyarakat dan Sampah
- Samsung Galaxy A8, Tampil Lebih Tipis, Sasar Generasi Muda
- Ingin Kaya? Cobalah Bergabung di Asia Wisata
- Yuniana Oktoviati, Berbagi Kebaikan dengan Mendirikan Warung Shodaqoh
- Bolt! Vela - Tak Mudah Panas, Tampil Lebih Premium
- Meizu M2, Satu Tombol untuk Dua Fungsi
- LG Class, Dukung Micro-SD Hingga 2 TB
- Cegah Kerusakan Gadget dengan Stop Kontak Otomatis
- Lenovo A7000 Special Edition, Tingkatkan Spesifikasi Hardware
- Pesan Alzheimer untuk Dunia
- Apple Resmi Rilis iPhone 6S dan 6S Plus
- Lenovo Vibe Shot, Padukan Opsi Kamera Digital dan Manual
- Ciptakan Produk Sendiri dan Buatlah Inovasi
- Samsung Galaxy Note 5 - Desain Tipis, Stylus S Pen Lebih Responsif
- Advan Vandroid X7, Phablet Pertama dengan Intel Atom X3
- Dukungan Blogger dan Rilis Advan Vandroid X7
- Asus X455LD, Hadir dengan Desain ala MacBook
- Bolt PowerPhone E1, Smartphone Android 4G Termurah
- BRID Bikin Acara Bukan Buka Puasa Biasa
- GoPro Hero 4 Silver Edition, Teman Foto saat Menyelam
- Andromax R, Hadirkan Flash LED di Kamera Depan
- Sunpride, Produk dalam Negeri dari Alam Kaya Manfaat
- Asus ZenPower Power Bank Pertama Seukuran Kartu Kredit
- Blog Trip Visit Nescafé #DiBalikSecangkirKopi
- Suara.Com Berita dalam Genggaman
- Mewujudkan Impian Sebelum Pensiun
- Speedy Instan Solusi Internet Para Blogger
- Parrot AR Drone 2.0, Bisa Merekam dan Memotret di Ketinggian
- Workshop Komputer Extreme Hadir di Kediri
- IT untuk Transformasi Pembelajaran
- OPPO N1, Smartphone Impianku
- Bahaya Radiasi Ponsel Picu Kanker Otak
- Menikmati Instagram via PC
- Bukan Facebook Phone Tapi Facebook Home
- Lindungi BlackBerry dengan BlackBerry Protect
- Gaya Hidup dan Pengalaman Digital
- Tunanetra juga Bisa Internetan
- Keyboard Laser, Serasa Mengetik di Keyboard Sebenarnya
- Menjajal Microsoft Office 2013 Gratis
- Facebook Messenger Hadir di Facebook
- Ponsel dengan Kamera 41 Megapiksel
- Pelatihan Komputer Extreme
- Akun Dibajak, Jangan Panik: Recovery Password Facebook
- Ramalan Digital"
- Membuat Hotspot Pribadi di Rumah
- Subtitle, Solusi Nonton Film Barat"
- Solusi Flash Disk Gagal Format
- Workshop All About "Virus Komputer & Solution
- Aplikasi Anti Maling Untuk Laptop
- Ditekan Amerika, Situs WikiLeaks Terancam Tutup
- Server BlackBerry Ngadat, Pengguna Terganggu
- Makin Sempurna dengan Fitur Siri dan iCloud
- Mencicipi Windows 8
- Merekam Siaran Televisi
- Waspada BB Rekondisi
- Blokir Iklan di Browser
- Auto Shutdown Notebook
- Solusi Lupa Password
- Bisnis Online
- Anti Virus Gratis dari Microsoft
- Menyulap Hand Phone Menjadi iPhone
- Berkaraoke di Notebook, Bisa Kok
- Wallpaper Video Desktop di Windows 7
- Instal Maktabah Syamilah di Windows 7
- Layanan Hardisk Online
- Menyulap Windows Menjadi MAC
- Menyulap Blog Jadi Dot Com
- SMS Gratis via Internet
- Mengetik Teks Arab di Windows 7
- Menghapus Paksa Virus Bandel Windows 7
- Jual Beli Hewan Kurban Online, Bisakah?
- Pintar Memilih NetBook atau NoteBook
- Mengenal dan Membuat Gas Detector
- Kirim Kartu Lebaran Online
- Tentukan Arah Kiblat Dengan Website
- Facebook Rilis Film 'The Social Network'
- Mengapa Private Data Tersebar di Internet
- Atasi Cartridge Printer Error
- Proteksi Anak dengan Childsafe
- Remote Presentasi dengan Ponsel
- Menangkis Serangan Virus di Windows 7
- HTML 5 Dirilis Kaya Fitur dan Dukungan
- Multi Touch Windows 7 Tak Perlu Mouse dan Keyboard
- OPERA MINI 5 FINAL DIRILIS: Kecepatan Aksesnya Mengagumkan
- Menyulap XP Menjadi Windows 7
- Awas! Penculikan di Facebook
Mau donggg pizza nyaaa
ReplyDeleteWih dimasaknya unik pakai oven tungku :)
ReplyDeleteWaks gede banget pizza nya :D
ReplyDeleteKenyang deh seharian haha.
aaaaahpizzanya gede banget
ReplyDeleteAku pengen balik lagi, lezatos deh semuanya
ReplyDeletewah sedap itu. itu model tungku nya pakai oven ya atau pakai api
ReplyDeleteNggak kuku ketika melihat ekspresi galih dan ratna menatap si pizza :D
ReplyDeletePengen dateng mau nyobain tapi lumayan jaraknya dari rumah. hehe
ReplyDeleteUkuran segitu gedenya pastinya pada ngebayangin harganya mahal. Padahal,,murah euy!!!
ReplyDelete